【本周最新優惠】私廚女王Irene的快速料理：40道家常×經典×創意食譜，10分鐘美味上桌超怕缺貨的
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 限定折扣價 私廚女王Irene駕到～
從此扭轉女性們在廚房裡的狼狽－－
○做菜是件有成就感的事，而且還能很優雅！
○料理能鍛鍊十八般武藝，讓女人更有自信！
中西各式料理、經典菜色融合創新，折價券代碼
這是一本把下廚變簡單的料理寶典！
活動商品【關於本書】
煮飯給別人吃是一種滿足，煮飯給自己吃是一種幸福！
很多煮婦單覺得下廚是一件令人又期待又怕受傷害的事，在這本書裡，私廚女王Irene讓料理變得更簡單容易而且快速。
私廚女王Irene性格急躁講求效率，在做菜上也希望能速戰速決，因此不論是食材取得或料理步驟都力求簡單，不需花太多時間與心力也能做出一桌好菜。
尤其這幾年來食安危機讓人更重視飲食問題，並引起自己煮菜的風潮，然而大多數的上班族下班只想好好休息，回家根本沒力花太多時間煮菜。面對這些心有餘而力不足的讀者，私廚女王Irene主打用在超商或超市隨手可得的食材，以短短的10分鐘就能完成料理，滿足又累又想吃自己開伙的讀者的需求。
本書以最有效率的烹調步驟呈上40道美味料理，其中包含了外面吃不到的Irene私廚創意料理與經典家常菜，同時透過每道食譜前的散文，認識這些食物的料理淵源和感心故事，吃美食也長知識。
【料理故事】
▲傻瓜乾麵
我的冰箱裡有三寶：洋蔥、豆干還有肉末，這些是我平時會在冰箱放的基本食材，光是這些就足夠讓我即興發揮了；用這三樣材料加上加上麵條，我做了這道「傻瓜乾麵」。
傻瓜乾麵雖然用料很簡單，但味道卻一點都不單調，幾種食材混在一起層次分明，味道又十分協調；我聽說傻瓜乾麵又稱福州乾麵，是由台灣的福州榮民發明的，另外有一個說法，因為早期客人到麵攤用台語跟老闆說「撒寡乾麵」（煮點乾麵），因為發音和傻瓜聽起來很像，所以久而久之就被稱為傻瓜乾麵了。當然還有一個最不浪漫的說法，是因為它的做法實在太簡單了，只有傻瓜才會點。
▲賽螃蟹
賽螃蟹，真的不是螃蟹喔！而是和螃蟹一樣好吃的料理。
我本身就是螃蟹控，但螃蟹不是一年四季都有，當我一吃到這道口味跟螃蟹幾乎一模一樣的菜餚，引發了我強大的好奇心；當時聽長輩特別介紹了它了來搶先看由，據傳慈禧太后當年很愛吃螃蟹，由於不是季節所以聰明的御廚想到以「蛋白」來代替蟹肉，做出了這道口感味道和視覺很像螃蟹的料理，慈禧太后吃了之後大為欣喜，這道菜後來也從宮廷傳到民間，在上海發揚光大。
原來「分子料理」最早應該是中國人發明的，看起來像是蛋，但是吃起來完全是螃蟹的口感。
商品
▲羅宋湯
在西餐廳裡，「羅宋湯」是大家非常熟悉的一道湯品，羅宋兩個字是「Russian」的音譯，就是俄羅斯傳統的「紅菜湯」。
羅宋湯呈現橙紅色，主要是因為紅菜頭的顏色，但因為紅菜頭不是各地都有，所以各地的做法略有不同，傳統最簡單的羅宋湯只有紅菜頭、鹽、糖、胡椒加上一點檸檬汁，傳到其他國家後略有變化調整。
歐美人會另外加入馬鈴薯或一點酸奶油；華人的地區，則改用高麗菜、洋蔥、番茄等材料取代紅菜頭，搭配嫩燉的牛肉熬煮成湯。你也可以依喜好做調整，創作出自己專屬的羅宋湯食譜。
▲創意韓式炒冬粉
「韓式炒冬粉」是韓國的家常菜，也是很簡單的料理，韓國冬粉比較粗，而且口感Q彈，加上韓式的調味醬，非常的開胃；熱的時候可以當炒冬粉吃，冷了還可以當成開胃小菜。
韓國冬粉是用綠豆、蕎麥粉做成，在台灣不太容易買到，如果家折扣裡沒有韓國冬粉也沒差，你可以用台式冬粉代替，只是口感比較沒那麼Q而已。另外，食材你也可以依自己喜好去變化調整，如果不想吃肉，只要放入蔬菜，一樣非常好吃。
下次追韓劇時，你也可以動手試試看吧！
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作家我是崴爺、名模林若亞、名模王麗雅、時尚媽咪吳速玲、藝人艾莉絲、歌手張棋惠、主播劉涵竹、藝人可藍、大嫂團人妻Vicky
我是崴爺／作家、私廚女王經紀人
「私廚女王Irene的料理就如同她的個性一樣，簡單、俐落、不拖拉，就算是「功夫菜」也能在她的創意巧思之下「化繁為簡」，非常適合重視效率的都會男女、現代家庭；我曾經試著用Irene教我的方法煮過一桌菜，招待朋友來家裡作客，嘿嘿，成果還挺唬人的，而且不會把自己搞得精神耗弱，這就是和私廚女王學料理最受用、最厲害的地方！」
曾孟卓／前壹傳媒總經理、現任香港Tvb大大平台總經理
「我搗亂過她的廚房，清空過她的酒櫃。琳瑯滿目的調味料和下廚工具，沒有特別崇尚某一個名牌。這個女王，單純地喜歡烹調，卻貪婪地嘗試各種混搭和突破。女王的私廚，是一個充溝歡笑和驚喜的地方。私廚女王，是個感情洋溢，值得慢慢閱讀的妙人，好好閱讀這本書、這個人，你一定會若有所悟。」
林若亞／名模
「記得第一次到女王家吃飯的時候，除了被她香辣直爽的菜餚搞的不斷噴火……呃，口誤……是非常驚豔之外，還對整晚如流水席般上菜沒有停過，以及菜色變化功力著實讓我讚歎不已。現在，一天到晚把「人生幹嘛這麼累」這句話掛嘴邊的私廚女王終於要出食譜了！女王的快速懶人料理能把0廚藝的我調教成天天變化新菜的好手，相信也能帶給你更多收穫！
吳速玲／時尚媽咪
「做菜就像是一門藝術，Irene就像抽象派大師般自由且生活化的揮灑她的廚藝線條！還記得第一次去irene家，一進門就聞到迷人又嗆辣的香味，她從廚房走出來對著我說：今晚吃牡蠣濃湯、螞蟻上樹、紅燒獅子頭、辣炒牛肉絲、，香煎牛排……洋洋灑灑地念了一大串菜單，最後在隨手遞了紅酒給我～這就是十足女王風格，也是我見識到原來做大菜也可以那麼隨性自在。」
可藍／藝人最近流行商品
「私廚女王Irene就是料理魔術師一樣，令我印象深刻的，是她總是用著輕鬆且舒服的方式料理，一邊說著故事一邊解惑我們的疑問，接著輕鬆端出一道美食，能讓我們走進她的回憶裡。這是一本能讓人輕鬆上手又看起來厲害的料理，也符合現代人想料理又不想要繁瑣的步驟。她的料理是我在食物的汪洋中抓住的浮木，我也希望你們都能找到適合自己的那一片。」
艾莉絲／藝人開店送禮推薦
「第一次到Irene家作客，便完全體驗到私廚女王的功力。她一手端著紅酒杯、一手拿著鍋鏟，聊著我在巴黎生活的二三事，同時已經快完成了義大利的白醬。不經意一瞥，火爐上還燉著滷肉，水槽裡正躺著幾隻生猛海鮮。她的廚藝如同行雲流水，如此不著痕跡，唯一留下的證據只有舌間上的意猶未盡。誠心推薦這本書給每個想要優雅上菜的你。」
商品訊息簡述:
作者： Irene
新功能介紹- 出版社：尖端
新功能介紹 - 出版日期：2018/05/11
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
原住民議員文面質詢 侯友宜誤認「刺青、黥面」 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
新北市長侯友宜（左起）在原住民族行政局長羅美菁上台協助侯友宜後，侯指出，臉上的是文面，「對不起我講錯了」。記者王敏網路熱賣商品超值推薦旭／攝影 分享 facebook 新北市長侯友宜上任後首度進特惠組合限量不等人的行市政總質詢，新北市原住民議員馬見Lahuy·Ipin特地文面，並穿上原住民服飾進行質詢，馬見一開始就問他臉上是什麼？侯友宜先是表示為「刺青」，後來立刻改口為「黥面」，馬見則請原民局長上台幫忙後，侯友宜說出是「文面」，並表示歉意講錯。馬見表示，他擔任議員雖然沒有市府局處長、市長的專業、厲害，但他省荷包網路人氣產品top10今天穿上族服，在臉上畫上與祖靈的印記，他有局處首長沒有的靈魂。. } }); } 不過馬見詢問侯友宜「我臉上這是什麼」？侯友宜先指出是「刺青」，後來立刻改口為「黥面」。馬見震驚表示，他很難過、遺憾，黥面在歷史上，是原住民欲痛的傷痕。原住民族行政局長羅美菁上台協助侯友宜後，侯友宜指出，臉上的是文面，「對不起我講錯了」。新北市原住民議員馬見Lahuy·Ipin特地文面，並穿上原住民服飾進行質詢。記者王敏旭比價特價商品／攝影 分享 facebook
男334公斤「大陸第一胖」 半年減142公斤長2公分
大陸一名男子王浩楠被封為是「大陸第一胖」，體重最顛峰時達到668斤(約334公斤)，去年5月接受手術，截至目前為止，體重是384斤(約192公斤)，比過去減輕了142公斤。瘦身之後的他，不但鞋子尺碼變小，甚至還長高2公分；日前他去醫院複檢，期許新年目標要瘦到200斤(約100公斤)。
根據大陸媒體報導，王浩楠身高181公分，體重原本達到334公斤，之後進行手術，切除了大約五分之四的胃，之後更進行魔鬼訓練。他提到以前自己「1層樓都爬不了」，但經過手術和運動訓練之後，現在一口氣爬6、7層都沒問題。
體重減輕了，王浩楠開心地說，「終於可以買到合身的衣服」，還戲稱「以前的衣服可以塞下2個現在的我。」體重下降之外，醫師還發現王浩楠先前因過度肥胖，導致他身上出現一種「黑棘皮病」，這是一種皮膚角質化過度、色素沉澱等為特徵的皮膚病，也因為體重減輕後症狀好轉甚至治癒。
這個月12日，王浩楠到醫院進行複檢，現在的體重是384斤(約192公斤)，比過去減輕了284斤(142公斤)。不僅如此，他的身高還長高2公分，達到183公分；他還提到當過年期間大家都變胖之際，自己還瘦了7斤(約3.5公斤)。現在連鞋子的尺寸，之前穿46碼，現在只須穿42碼就可以。
見到自己瘦身有成，王浩楠給自己訂下新目標，希望今年內可以體重減到200斤(約100公斤)以內，還說自己真的減肥成功，想要去學後空翻，更希望能成為「一名帥氣的摩托車騎士」。
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