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最新不施農藥，放任鳥兒肆意啄食果實，讓「動物管理果園」，竟形成自然食物鏈，種出鮮甜多汁的楊桃。

走遍千山，他來到交通不便、幾乎與世隔絕的馬拉邦山，只為尋得一方純淨土地，種植有機草莓。

活動商品費盡唇舌，六十四歲老村長從頭學習務農、產品行銷，說服全村農夫改種有機稻米，打造自然無毒「有機村」。

堅持天然，高齡九十一歲蓮花伯，至今仍親手栽種蓮花，堅持不使用燻硫法，只為一親蓮花的天然芳澤。

心懷喜樂，茹素的農場主人，嚴禁菸酒檳榔，讓找便宜芽菜種子在「南無阿彌陀佛」的經誦經聲中祥和生長。

作者簡介

吳寶春好康活動一九七○年生，十五歲開始到臺北當麵包學徒，二十多年來埋首在傳統麵包與新式麵包的世界，堅持好還要更好，對美味鍥而不捨，期許自己能做出幸福的味道。製作麵包時極度講究食材，時常會親自跑到食材產地挑選、研究，感受農民們的用心，共同分享自己利用當地食材製作出來的麵包，同時也因緣際會的嘗遍世界各地的美食。

二○○五年，組隊參加素有「麵包界奧林匹克」美譽的「樂斯福麵包大賽」，一路從臺灣冠軍征戰到亞洲區冠軍；二○○八年，用臺南縣東山鄉的古法煙燻龍眼乾、精心培養的老麵、香醇的紅酒烘焙出「酒釀桂圓」麵包，獲得世界盃銀牌；二○一○年，「荔枝玫瑰」麵包再次以臺灣在地食材荔枝乾、埔里有機玫瑰等食材，打敗世界各國重量級麵包師傅，奪得「世界麵包大師賽」冠軍！不僅成功把臺灣土地孕育出來的食材推向國際，也從此找到麵包世界的 無限可能。

禮物二○一○年十一月在高雄開設第一家「吳寶春麵包店」，繼續傾注溫暖細緻的用心。

著有《吳寶春的味覺悸動》（時報出版）、《柔軟成就不凡：奧林匹克麵包師吳寶春》。

文字整理∕林秀麗

東吳大學中文系畢業，曾任工商時報記者，現任中國時報特派記者，從事記者工作逾三十年。

有幸與世界麵包大師吳寶春一起採訪臺灣在地農業，深深感受小農的辛勤和所得不成正比，希望能為推展臺灣有機農業盡一己微薄之力。

2019熱門商品好書推薦攝影∕謝明祚

一九六五年生於屏東崁頂，一九九三畢業於世新大學印刷攝影系，歷經民眾日報、臺灣日報、自立報系、TVBS週刊等媒體，現任中國時報攝影記者，擔任新聞攝影近二十個年頭，透過鏡頭記錄臺灣的時刻變化。
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  作者： 吳寶春   
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• 出版社：時報出版   
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• 出版日期：2012/10/29
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

尷尬！ 議員抓包報告沒天母 柯文哲啞口無言 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
台北市長柯文哲今天赴市議會專案報告，主題含東區、天母的商圈振興計畫，被市議員侯漢廷、張斯綱抓包2018熱銷商品熱銷排行榜，市府簡報標題有「天母」，結果內容隻字未提，侯漢廷忍不住批評「把天母人莊孝維」；一開始說親自看過報告的柯文哲，遭議員抓出紕漏也啞口無言。市議會要求柯文哲赴議會專案報告，主題為台北市商圈振興計畫（含東區、天母、艋舺龍山文創、中心新村等及電子支付與空屋稅政策）。. } }); } 新黨市議員侯漢廷質詢時，先問柯文哲報告前有看過簡報？柯文哲說他有親自看過，侯漢廷隨即表示，報告主題有「天母」，結果內文完全沒有天母、中山北路，「把天母人莊孝維」，並質疑報告內容東拼西湊、複製貼上，跟市府多篇新聞稿雷同。國民黨市議員張斯綱也說，整篇報告完全沒看到天母，洋洋灑灑這麼多題便宜團購上班族省錢大作戰目，結果天母一個字都沒有，是存心漏掉？還首選商品作業疏失？這是嚴重的事情，送一份報告牛頭不對馬嘴。另外，國民黨市議員李明賢指出，報告厚厚一大本，內容卻不太誠意，例如他選區的內科之心，他認同可以帶動內湖產業升級發展，但未來的交通衝擊，他看到報告有點怵目驚心，2018熱門商品好康報報內科之心營運後，有三路段交通服務水準變成F級，感覺呼哢內湖人。柯文哲則說，當初南港展覽館開幕時，北市府半年前就有做準備，這次內科之心開幕之前，也會做交通短中期應變改善計畫。台北市長柯文哲今天市議會專案報告。記者張世杰／攝影 分享 facebook

 日本名導演園子溫心肌梗塞！注意「八徵兆」、「三不吃」風險降最低

園子溫官方twitter

每日健康／綜合編譯 林宏軒

57歲日本電影導演園子溫因心肌梗塞緊急送醫，深受許多文青喜愛的他，根據蘋果日報報導，57歲日本導演園子溫於2月7日日本時間下午4點半左右（台灣時間3點半），在東京新宿家中疑因心肌梗塞導致身體不適，還好被迅速發現，緊急送往醫院。據日本富士電視台新聞報導，園子溫突然胸口悶痛，被送醫急救，目前仍在醫院接受治療中。

 

園子溫在影壇有鬼才導演的封號，常常在電影中出現血腥、暴力、情色的淨頭，並在國際影展受到關注，代表作包括《紀子出租中》、《新宿天鵝》、《真實魔鬼遊戲》、《冰冷熱帶魚》等，同時還執導過小田切讓的日劇《時效警察》，在台灣擁有不少鐵粉。

 

延伸閱讀：一家四人「急性心肌梗塞」輪流住院 只因他們都有4種生活習慣

他近年還投入網路劇，推出《東京吸血鬼旅館》集結血腥暴力元素，影像表現力深獲年輕觀眾支持。園子溫心肌梗塞病倒震驚演藝圈，許多網友發文祈福集氣。不過有日媒透漏，他目前已經沒有生命危險。

 

心肌梗塞症狀

根據國外健康網站《Healthline》告訴我們，若出現下列症狀與身體狀況，很有可能就是，心肌梗塞請盡快前往醫院就診，以免發生不幸。

 

心肌梗塞最典型的症狀是胸悶、胸緊，但是也有可能沒有胸悶，而是以其他症狀表現。間歇性的上半身疼痛，如肩膀、胸部、背部、下顎疼痛都有可能。

除此之外，呼吸急促、換不過氣也是心肌梗塞常見的症狀。盜汗、噁心、嘔吐、焦慮、暈眩不一定是因為更年期、中暑、懷孕或是腸胃道感染，因為這些症狀也與心肌梗塞大有關係。

 

延伸閱讀：兩年輕韓國藝人同日公布死訊，竟都是因為寒流心肌梗塞

這麼做，趨吉避凶保平安

心肌梗塞是因為血管堵塞而發生，而造成血管堵塞的元兇，分別為以下三者：

 

l   低密度膽固醇(LDL)：也就是我們常稱的「壞膽固醇」。壞膽固醇會堆積在動脈血管管壁，令血小板與壞膽固醇堵塞住血管，造成心血管堵塞。

 

l   飽和脂肪：飽和脂肪會讓血液中的壞膽固醇含量升高、好膽固醇含量降低。而飽和脂肪通常出現在如牛肉、奶油等肉類、乳製品食物中。

 

l   反式脂肪(人造脂肪)：反式脂肪為最不健康的脂肪種類，除了堵塞血管，還有增加多種心血管疾病發作的風險。但此類脂肪也是存在在最多食物中的脂肪：大部分使用氫化大豆油、棕櫚油的油炸食品、甜食都有可能出現，醃製食品也是反式脂肪的居住常客。

 

專家指出，維持固定一周三次以上的運動習慣(但若近期發生過心臟疾病的請洽詢過醫生再行運動)，減少膽固醇、糖類、反式脂肪、飽和脂肪的攝取，並大量攝取蔬果、全麥食品、精益蛋白質，是防止心肌梗塞侵犯的不二法門。

 

專家也提出，如高血壓、高三酸甘油酯、高膽固醇、高血糖、肥胖族群，會大大增加發犯心肌梗塞的風險。而先天因素如家族病史、年紀或後天因素如抽菸、壓力、缺乏運動，也是心肌梗塞的好發因子。

參考資料：蘋果日報、healthline 

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