【評價】手沖咖啡的第一本書：達人私傳秘技！新手不失敗指南搶先看
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商品訊息描述: 從咖啡與手沖的源起、手沖咖啡神器、到手沖方法一步一步按圖說明，皆是針對初學者所編排。書中介紹多款手沖咖啡所需之配件，同時也真心建議最適合初學者購買的品項；同時透過多款「神器」沖煮咖啡的方法，清楚簡單的step by step方式，讓讀者可以按圖索驥，沖出一杯讓自己滿意的咖啡。
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其中，更加入台灣優質咖啡莊園介紹，除了介紹各莊園的咖啡豆後製處理手法外，更揭露各家「獨門」手沖技法，讀者可享受臨摹各家手沖咖啡技法的樂趣。
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本書特色
1.手沖咖啡新手的最佳入門書。文章深入淺出，步驟簡單清楚，照著沖就可品嘗自家好咖啡。超實用
2.貼心企劃「任意門」和「懶人包」單元。不想依目錄循序閱讀，可隨「任意門」跳到相關議題頁面；「懶人包」直接告訴讀者本段重點精華，並規劃手沖咖啡常見問題Q & A，解決所有手沖咖啡會碰到的問題。
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2019熱門商品4.調整手沖咖啡的風味也OK。手沖有什麼變數？什麼叫金杯理論？統統告訴你！
首選5.台灣優質咖啡莊園介紹。精選近年評鑑與競賽表現中優異的台灣咖啡莊園，從咖啡豆後製處理、各農莊「獨門」的手沖技法，讓讀者可藉由手沖臨摹各家台灣好豆原始風味，品嘗發覺更多台灣咖啡豆。
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商品訊息簡述:
作者： 郭維平
新功能介紹- 出版社：朱雀
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
別讓15級分 壞了甄選入學一鍋粥 | 觀點評論 | 文教 | 聯合新聞網
一○八學年度大學個人申請因首度實施學測成績最多五商品搶購選四，導致四科滿分者大幅增加。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 針對今年大學甄選入學採計學測最多五選四科等新制的衍生亂象，教育部擬將學測每科最高的第十五級，再細分出三級，改善今年學測高分群鑑別度不足的狀況，但筆者認為這只是頭痛醫頭，腳痛醫腳，應該更全面性的檢討相關問題。由於今年的數學較往年簡單，滿級分人數太多，加上採計科目變少，導致高分群無法區分；許多大學教授或教師團體又另指數學科鑑別度太差，是為級分失效的罪魁禍首。. } }); } 殊不知數學的試題平均鑑別度五十八點八，僅略低於英文的五十九點一，卻遠高於國文卅五點二、社會卅二與自然四十二點八，也比去年試題較難的數學五十五點五及前年四十八點四都要好，鑑別度其實一點也不差，甚且可說是各科與近年中的佼佼者。根據大考中心公布的鑑別度公式，是將某科全體考生依高低分排序，並將前三分之一考生（高分組）的每題答對率，減去後三分之一考生（低分組）的每題答對率，倘若試題過度偏易或偏難，多數考生的分數均偏高或偏低，高低分組之間的差距便不易拉大，鑑別度相對不佳，因此唯有試題難易度適中，方可能達到最佳的鑑別度。倘若只為了保住這千瘡百孔的十五級分，便只有讓數學難上加難，如此豈非削足適履？甚至影響其他各科也趨往更難的走向，以達成頂尖校系樂見哪裡便宜商品的「鑑別度」。但捉襟即見肘，屆時解決了高分群的問題，難道推薦最受歡迎的購物網不會出現中、低分群塞車的狀況？申請入學的設計重點在多元取才，過程繁複，包含考試（學測再加上第二階段筆試）、備審資料審查及面試，需投入大量的人力、物力，所以適合以小規模的型態出現。早年參與人數少，級分數當然也不用太多，但當考生數愈多就愈會發生級分數不足的現象，否則八十八年度又何必將每科十級分增至十五級分？且現下才是五選四，問題就已如此凸顯，未來五選三又要怎麼辦？如今申請入學已然成為升學主流，報考人數屢創新高，學測級分數不足的問題便更形浮現，唯有將級分適度增哪裡便宜流行加，如三十或四十五級分便能輕鬆解決問題，也能讓數學免背試題鑑別度不佳的黑鍋，又何必讓十五級分這顆老鼠屎壞了甄選入學的這一整鍋粥？
鈔票淹沒魚池！ 陸景區亂象遊客迷信祈福
大陸春節期間，景區不僅人擠人也有不少亂象發生，有遊客將鈔票丟進魚池裡，相信只要鈔票浮起來，象徵「有福」，因此魚池裡被丟滿鈔票硬幣，水質恐怕已經被汙染，讓底下的魚群岌岌可危。
丟啊撒啊，白花花的鈔票跟硬幣，不斷被扔進水池裡，拉遠一看整個水池被鈔票攻佔，這是在幹嘛？
遊客：「飄起來的就證明，迷信說法是「有福」，要是能扔到中間不沉底就是好事。」
迷信真的無極限，遊客們大過年，到河南洛陽的景區遊玩，卻將鈔票往魚池裡丟，但是這種景區亂象不只一樁。
要燒給神明的紙錢堆滿地，這裡是被稱為大陸最大民間廟會的太昊陵廟，過年期間吸引信眾參拜，但礙於環保理由禁止信眾燒紙錢，要燒給神明的紙錢，全被就被丟棄廟門口。
遊客：「就是給上神送的紙錢，太昊陵不讓人帶這些進去，不讓人燒，（然後都扔到這嗎？）這裡就是進太昊陵的門，就扔在這。」
這舉頭三尺的神明看到了，該做何感想？
另外在河南另外一個景點，發生翻船意外。
10幾個人搭船翻覆，岸上的民眾趕緊下水救援，但經過園區調查，疑似是只能搭載56人的船，硬是超載10個人，才會發生意外。
大陸春節期間出遊，不僅人擠人，也因這些亂象，讓園區相當頭疼。
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