【超實用居家用品】咖啡關西:走訪京阪神特色咖啡館破盤


 





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商品訊息描述:

跟著第三波咖啡浪潮
走訪京阪神特色咖啡館!

繼《東京咖啡選》之後,Chez這次來到了觀光熱度不亞於東京的京都、大阪、神戶,並特別前往有點距離但漸漸受到矚目的名古屋,逐步將自己的咖啡足跡擴大到日本的關西地區。
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不同於東京追求的快速、時尚,京阪神多了傳統的韻味,這不僅顯現在整個城市景觀所散發出的氛圍,亦蘊藏在街頭巷尾的咖啡館中。在第三波咖啡浪潮的影響下,關西地區也開始出現一間間裝潢簡約俐落的咖啡館,其中當然不乏國際知名連鎖咖啡店,以京都或大阪當作西進的第一據點。但是,京阪神之所以深受觀光客喜愛,就在於她在追求新穎時尚的同時,還能保有日本傳統文化沉穩雅致的一面。咖啡館亦如此。

在《咖啡關西》這本書裡,Chez除了介紹前述展現現代風貌的咖啡館之外,更將許多經營超過半個世紀、默默隱身在市井之中、瀰漫濃濃昭和味的傳統喫茶店,如靜香、翡翠等等呈現在大家面前,藉著圖片與文字讓人了解京阪神地區人們的日常生活。
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此外,來到京阪神,當然也少不了購物與觀光行程。從事潮流相關工作數年的Chez,特別以專業角度介紹引領關西地區潮流文化的球鞋、品牌專賣店,以及不可錯過的選物店,走訪其間可以感受關西特有的街頭文化與商品,不妨好好選購一番。

至於觀光行程,除了必訪的寺院神社外,書中特別循著織田信長的足跡,走訪名古屋城、桶狹間古戰場、本能寺、犬山城……等等,感受戰國英豪傳奇的一生。

那麼,就讓我們跟著Chez走一趟京阪神,並點上一杯咖啡,品嚐那充滿口鼻的甘苦滋味,感受那彷彿暫停的時光韻味吧!

本書特色2019流行產品

◎嚴選京都、大阪、神戶、名古屋四個地區70家獨具特色的咖啡館
◎加碼介紹深受潮流人士喜愛的球鞋專賣店、二手古著店與流行雜貨店
便宜>好康◎跟隨織田信長的足跡,感受戰國英豪的傳奇一生

名人好評推薦

比價關西也許不是日本最光鮮華麗的城市,但一定是最有味道的人文古都,跟好的咖啡一樣,香氣濃郁,層次豐富,喝過讓人回味再三!---------- WCE咖啡烘焙世界冠軍 賴昱權
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逛膩了東京的咖啡潮店嗎?其實大阪與京都也有許多匯集古都文化的咖啡店值得好好探索,而《咖啡關西》就是你最佳的traveling guide!---------- 醜小鴨咖啡師訓練中心 創辦人Silence
開箱炫耀文
超人氣產品親愛なる我が友Chezの最新大阪コーヒーカルチャー本。
専門的且つ見やすい構成で彼独自の視点から見た各コーヒー店の紹介が非常に臨場感があり、面白い。 これは大阪旅行の必需品間違いなし!
(我親愛的好友Chez最新的大阪咖啡文化書出版了。
他以獨特的觀點、專業而容易閱讀的編排,介紹了各式各樣的咖啡店,深具臨場感,也非常有趣。這絕對是大阪旅遊時的必備書!)---------- Goodman Coffee 主理人 伊藤篤臣

從關東進軍關西制霸日本,我現在只想馬上跟著Chez走在咖啡路上阿!----------《秋刀魚》雜誌主編 陳頤華

特惠


商品訊息簡述:

  • 出版社:台灣東販   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/06/27
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



傳訊訂位燒肉店已讀沒回 奧客大鬧:就是要給我位置!
對於許多店家而言,最怕遇到的就是不講理的「奧客」。最近有網友分享,自己他到一間燒烤店用餐時,遇到一名婦人和店家大吵,稱說自己有訂位。不料現場查詢時,卻沒有任何訂位紀錄,該名婦人就拿出臉書訂位紀錄,稱說粉絲團小編「已讀不回」,那就代表訂位成功了。看到這一幕,不少網友批評婦人的行徑太誇張了。

一名網友在臉書社團「爆怨公社」發文分享,自己去吃燒烤遇到奧客,而且真的很奧很拗很凹!


網友提到,這間燒烤店剛開幕,先前吃過1次覺得CP值不錯,因此又去吃了第2次。就在等候帶位期間,等了滿久的時間,當時他是第二順位,後來才知道排在他前面的「鯛魚」在吵些什麼。

第一順位的是個3人家庭,夫妻帶著女兒;其中婦人一直向店員表示自己有訂位,但店家怎麼查就是沒查到訂位紀錄,這也讓工作人員有些驚慌失措。於是他在後方一看,便告知那位婦人,還是妳方便拿訂位紀錄之類的。

隨後婦人拿出該店家臉書訂位紀錄,她稱說粉絲團小編已讀不回她的訂位紀錄,那就代表訂位成功了啊!她還說「不然我哪知道我有沒有訂到?沒訂到應該要說啊,我就是看到已讀所以才來用餐。你們已讀不回,所以代表要給我位置啊!」

聽到婦人的說法,網友當下心想「小姐,已讀不回的公主病只適用妳老公,不是用他人好嗎?」婦人和店家吵了10多分鐘,最後店家終於喬了一個位置給他們,但他自己的用餐時間也被拖到了。


其他網友看到之後,呈現正反不同的意見,有人認為「所以已讀不回該怎麼辦?店家還是應該要告知確認是否有訂位成功吧」;但也有網友持這樣的看法,「已讀沒回只能算店家在詢問這塊失誤,訂位沒有確認就是沒有訂到啊,有什麼好凹?感覺這樓會出不少奧客」、「好想看那位公主病的長相,到底長得像不像公主?」更有人直呼「如果是我就直接打介紹下殺電話去確認訂位成功與否,這樣就沒問題啦!」


 市議會慶農曆新年 展現亞裔力量


紐約市議會11日晚間在曼哈頓下城舉辦慶祝農曆新年活動,吸引各族裔團體和上百民眾參加,除了有舞龍、文藝表演,會上也表彰韓美社區基金會(Korean American Community Foundation)、在華埠格蘭街社區中心(Grand Street Settlement)服務逾21年的陳慧玲,以及律師湯學武等,感謝他們多年為亞裔社區的付出。

當天活動由市議員陳倩雯和顧雅明主持;兩人表示,能看到這麼多人一起慶祝農曆新年感到非常開心,而繼農曆新年被紐約市列為公校假日後,市府也在去年底通過除夕夜暫停換邊停車法案,並於今年開始實施,讓更多人能夠歡度農曆新年,同時也代表亞裔力量在紐約市愈來愈強大。

華埠格蘭街社區中心幼兒及老年服務(early childhood services and senior services)的董事總經理(managing director)陳慧玲,在會上獲得表彰;過去多年來她為低收入家庭服務,同時更是下東城「飛越艾塞克斯」(Essex Crossing)老人公寓的主要推手之一。該棟老人公寓共釋出99套住宅單位,最後吸引超過7萬9000名民眾申請。

陳慧玲表示,她的父母早年從中國移民來美,是她從事社區服務路上最大的支柱,丈夫更是她的靈感來源;她說,過去21年她與社區一同成長,期間也有許多人支持與幫助,今後她也會繼續為兒童、耆老和低收入戶家庭提供協助。

另一位獲得表彰的湯學武,不但是律師,同時也是紐約山東同鄉會、美國孔子基金會的會長,美國孔子基金會每年都會提供獎助學金,鼓勵並幫助青年學子用功讀書,十多年來造就了不少華裔年輕菁英。

湯學武說,此次能在市議會受到表揚,讓他非常榮幸,也是對他工作的認可與鼓勵。

韓美社區基金會創辦人Kyung Yoon則表示,該基金會成立多年來,已經在社區投入超過680萬元,提供語言課程、公民考試、公共住宅等服務,幫助那些有經濟困難的亞裔民眾,未來該基金會也會繼續服務社區,幫助更多需要的人。

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