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美慧老師掛保證徹底實施3不1沒有?
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☆萬華、信義、中正、內湖社區大學烹飪講師
☆多家電視台烹飪料理節目特別來賓,如:民視「消費高手」、「台灣好厝邊」、三立「美食鳳味」、中天娛樂台「冰冰好料理」、東風「料理美食王」、八大「生活一級棒」
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作者: 林美慧
新功能介紹- 出版社:邦聯文化
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國小收稻樂 用音樂謝天 | 高屏離島 | 地方 | 聯合新聞網
高市美濃龍肚國小舉辦稻浪音樂會,用音樂酬謝天必買介紹地。 圖/龍肚國小提供 分享 facebook 稻田收穫季,高市龍肚國小師生舉辦稻浪音樂會。圖/龍肚國小提供 分享 facebook 住這裡的小孩夏天忙種稻!高雄美濃平原稻米產量是全高市之冠,最近一期稻作收割,多所小學陸續辦割稻活動,還衍生稻浪音樂會、製作農創商品銷售等,向土地學習的課程愈來愈多元。美濃平原稻作面積近1600公頃,9所小學中,美濃、龍肚、福安、東門、吉東等校租田種稻,以友善農法培育稻穀,更將農事體驗融入課綱,學生學習插秧、割稻,自小習慣下田務農。高市美濃福安國小以友善農法栽種稻米,產量足夠供應學童一年營養午餐所需。記者徐白櫻/攝影 分享 facebook . } }); } 美濃國小栽種1.2分稻田,有天然湧泉當灌溉水源,稻田水質佳,沒有福壽螺困擾,義賣金額當畢業旅行基金,減輕學生負擔。吉東國小則是唯最近流行商品限定產品一一所與美濃農會合作推動農事體驗的小學,校長劉家宏說,學生不只學種稻,還有手作杯墊、晴天娃娃等農村文創商品,農會植物醫生也到校教學生防治病蟲害,課程充滿知識性。龍肚國小的前身是結婚送禮推薦網購人氣商品農業補習學校,生態資源豐富,近年推動日本里山精神,追求人與自然和諧共處。民國94年起推動生態農事體驗,全校師生栽種近6分農地無毒農田。龍肚國小主任黃鴻松指出,為感謝天地保佑萬物豐收,美濃農民收割前會先祭拜,為讓實習享好禮2018熱門產品稻田有更多藝術元素,已連續3年辦稻浪音樂會,用音樂饗宴來酬謝上天。福安國小稻田面積也不小,4分田稻產可供學校師生營養午餐吃1年。去年稻作收割前夕,邀請大提琴家張正傑來演奏,今年則是安排手作老師教導種子吊飾、稻稈編織等作品。
華人熱情參與 外族裔看熱鬧稱羡
9日的法拉盛新春大遊行雖氣溫降至冰點且伴隨著強風,但仍吸引各族裔民眾熱情參與;華人群眾對能在美國感受到濃濃「年味」而感動,外族裔民眾也大讚春節慶祝熱鬧,舞龍舞獅最受歡迎。
在法拉盛工作的Ruben Nadden表示,這是他第二次參加遊行,儘管不太了解華人過節習俗,但很享受熱鬧氣氛;從長島驅車參加活動的Matt Petrelia也說,從前只聽說中國新年很有趣,如今親自體驗實在值得,「我喜歡各式各樣的花車、音樂以及龍獅」,表示遊行過後將與朋友在法拉盛大啖中餐。
住在法拉盛近30年的Cardona,一家五口今年也照慣例參加遊行活動,他們表示,每次都非常珍惜與家人聚一起觀看舞獅表演的機會,因此也學習不少中華文化,「表演者熱鬧打鼓、放鞭炮,可以把年獸嚇跑,為民眾增添好運」。
遊行方陣中的舞獅表演吸引眾多民眾上前摸獅頭、沾喜氣;王Fiona及王Edwin兩姊弟表示,新年摸摸獅頭,可祈求新一年好運連連;陪同兒子林Ethan參與當日功夫表演的母親陳丹也說,「托兒子參加表演的福,這是我首次走在遊行隊伍中」,表示天氣很冷,但一切都很值得。
遊行隊伍行至緬街時,圍觀民眾更是熱情揮舞旗幟,大喊「新年快樂」。首次參加遊行的華人夫婦蔡德龍和林佩君表示,早早把遊行照片分享上朋友圈,把熱鬧氣氛分享給遠在中國的親友;他們也說,「能在海外參加這麼有年味的活動很感動,甚至比中國家鄉都更有過年氣氛」。
從台灣來紐約探親的張惜則表示,參加法拉盛新春遊行是計畫中的必走行程之一,「台灣過春節沒有遊行活動,所以感到特別新鮮」;她也說,原本以為僅有華人會慶祝農曆新年,想不到此次各族裔共襄盛舉,畫面很新奇,「此次能和家人及朋友一起相聚、遊行,將來回憶起來,印象特別深刻」。
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