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作者: 馬世軍
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
法網/首輪出賽就滿座 費德勒:感受到球迷懷念 | 法網 | 運動 | 聯合新聞網
「瑞士特快車」費德勒重返法網,首戰在中央球場就吸引了滿座球迷。 美聯社 分享 facebook 決賽「滿座」不稀奇,「瑞士特快車」費德勒(Roger Federer),昨日首輪在座無虛席的中央球場(Philippe-Chatrier Court),6:2、6:4、6:4拍退義大利24歲索內戈(Lorenzo Sonego),球迷熱情讓他直呼瘋狂。. } }); } 費德勒睽違四年首返法網,從賽前練習就有大批球迷爭睹他的風采,他昨日穿著品牌贊助商為他設計的專屬球衣亮相,僅在次盤被破發,在球迷「Roh-zher」歡呼聲中,101分鐘直落三笑納勝利。「我受到的歡迎太瘋狂了,首輪就能見到球迷滿座感覺非常棒。」費德勒甚至認為氣氛有如決賽般熱鬧,「我能感覺到大家都很懷念我,我也人氣商品首選是。」這是費德勒自2015年法網八強敗給瓦文卡( Stan Wawrinka)後首度出賽,他坦言開賽情緒非常緊繃,不過仍在開賽15分鐘後就取得4:0,全場發最新比價出36記致勝球。索內戈見識到20座大賽冠軍的威力,表示費德勒讓困難的事變得輕而易舉,十分不可思議,想贏球只能期望費德勒自亂超人氣商品好康平台陣腳,「很多關鍵時刻,他總能提高一個檔暢銷排行 網友超推次,猶如電腦般,沒有一絲出錯。」
元宵節健康吃元宵 營養師提供3大飲食技巧
農曆正月十五元宵節!賞花燈吃元宵是傳統習俗,元宵除了熱量高之外,民眾也容易忽略餡料中額外添加的油脂、糖或鹽,應酌量食用。臺北市政府衛生局聯合臺北市立聯合醫院營養師研發利用天然食材取代食用色素,設計繽紛的「五福臨門五彩圓」創意元宵,教大家如何滾出好看又美味的健康元宵,並提供3大飲食技巧,讓您健康歡樂慶元宵,幸福美滿覓良「圓」。
一、低熱量:
這次「五福臨門五彩圓」捨去傳統的甜湯作為基底,佐以低熱量又清香之玫瑰花茶作搭配,可以品嚐出元宵本身的原始食材風味,微甜而不膩;另外如喜歡增添額外特殊風味,建議運用老薑、紅棗、枸杞及桂圓等食材,以其本身之食材甜味來取代砂糖熬煮成甜湯,別有一番滋味。
二、低糖、低油:
傳統元宵內餡多以花生、芝麻等高油、高糖的甜餡為主,除了可選擇不包餡的元宵代替外,還可利用蔬果本身的天然顏色及甜味,取代熱量較高的砂糖,而「五福臨門五彩圓」外皮是糯米粉添加嫩豆腐所製作而成,可以增加飽足感,避免食用過多的糯米粉,入口即化,清爽無負擔。
三、高纖:
以五彩元宵特點,選用膳食纖維高的食材揉進外皮內,「紅色」為火龍果含質化素、「黃色」是南瓜之β-胡蘿蔔素、「綠色」為菠菜所含葉酸、「紫色」是運用高纖的紫薯以及含有優質蛋白質的「白色」黎麥。若想吃鹹湯圓時也可多放些茼蒿、小白菜等綠葉蔬菜來增加纖維質的攝取,或用金針菇、香菇等來增添香氣及取代肉絲,就能吃得清爽又健康。
臺北市政府衛生局提醒,在購買元宵時,建議先查看食品包裝上的營養標示「每份」、「本包裝含幾份」及「每100公克」等,聰明換算並詳細比較,選購熱量、脂肪、飽和脂肪、糖與鈉含量低的元宵,也應觀察元宵外觀色澤與氣味,若顏色過於鮮豔,或有撲鼻難聞的味道,建議不要購買,並注意外包裝保存完整無破損以及有效期限,購買後勿長時間放置,最好現買現煮。但不論是鹹還是甜元宵,都建議適量攝取,並搭配適量運動,才能快樂享受元宵佳節氣氛及維持身材窈窕。以上訊息刊登於臺北市政府衛生局網站(https://health.gov.taipei/)。
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