【便宜】史上最完整保存食活用圖鑑：日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理，經過時間淬煉，變化出100種二次美味的保存食品！哪裡買便宜
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 「冰箱剩下的菜，好麻煩喔！」
要如何延長食物的賞味期，又保留美味呢？
史上最完整保存食圖鑑，
收錄100種日常保存食品，
教你活用食物保存法，
即使做成保存食，營養也不流失！
什麼是「保存食」呢？
保存食就是由日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理，
經過時間淬煉，讓原始食材呈現全新風味，延長享用期限。
「保存食」新定義！
不同國家所製作出的保存食大異其趣，各國的傳統保存食皆
蘊含了文化和生活，將食材創造全新的味覺風貌，
「保存食」成為一種特殊風味食物的代名詞。
要怎比價麼自製食物的二次美味呢？
運用老祖先留傳下來的傳統食物保存法，
自己在家中稍做改良，減鹽或微糖，
讓保存期限最短一星期，
最長可達六個月都綽綽有餘。
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圖文詳解，清楚說明蔬果、肉蛋奶、乳酪、海鮮、乾貨及香料六大類，
全新味覺風貌+料理要領+保存方式，食物不浪費，營養不流失的料理智慧。
利用日晒、鹽漬、糖漬、油搶購封、風乾等調理方法，
讓真實物料理轉變成更能提引食物原味的餐桌上美味常備菜；
善用冷藏、冷凍、真空、保存罐的保存作法，
用對的方法正確保鮮，留住食物口感，延長美味，不剩食！
媽媽最愛的超能力保存食，在家自製好安心！
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適用於培根、烏魚子、明太子的保存法
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【油漬】隔絕空氣，濃縮食材好風味
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【烘乾】食材少了水分，風味更濃郁
適用於蔓越莓乾、鳳梨乾、乾蝦米、乾胡椒的保存法
【日晒、風乾】利用太陽的能量，除去水分更食保存
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本書特色
100種保存食的觀念說明，儲食好方法，
完全受用的保存食百科！
人氣產品★輕鬆了解保存食技巧與特性，運用小方法就能創造食物二次美味。
★養成惜食好習慣，將無法馬上食用完的食物，利用書中技巧延長享用期限。
★完整收錄家長最愛的傳統料理智慧，圖文對應，輕鬆閱讀！
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商品訊息簡述:
作者： 挪亞方舟文化創意工作室
新功能介紹- 出版社：和平國際
新功能介紹 - 出版日期：2018/11/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
宜縣議員諷像韓國瑜會「跳針」 林姿妙：我會做事 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
縣議員質詢時不滿林姿妙答非所問且一再跳針， 諷刺她是「跳針姐」。林姿妙反駁，宜蘭從來不欠缺會說話的人，她是個努力而且會做事送禮限定商品的人。記者戴永華超人氣商品好康平台／攝影 分享 faceb特價產品人氣商品排行榜ook 宜蘭縣議員今天質詢縣長林姿妙時， 不滿其答非所問且內容一再重覆，諷刺高雄有「跳針哥」韓國瑜、宜蘭有「跳針姐」林姿妙。林受訪時表示，她是個會做事的人，縣民都知道她很認真打拚，請大家拭目以待。林姿妙表示，尊重議員質詢，宜蘭從來不欠缺會說話的人，但欠缺會做事的人，「 我就是會做事的人啊！」. } }); } 縣議員蔡金惠、陳文昌今質詢時砲聲隆隆， 要求林姿妙說明就職5個月來，是否曾經去過行政院爭取建設？ 林姿妙一開始說沒有，被議員痛罵只會「跑攤」 從告別式跑到縣長室，奉勸他4年後不要沒建設，成為歷史罪人。但林姿妙後來解釋，她有去過行政院文化部跟農委會爭取經費。另外高雄市長韓國瑜去年底選舉前曾到宜蘭幫林姿妙站台輔選，縣議員陳俊宇在議會播放一段連日來林姿妙答詢時kuso剪接影片，諷刺高雄市長韓國瑜面對議員質詢頻跳針說「高雄發大財」，林姿妙最近也答非所問，一再重複說「拚出宜蘭好生活」，一個是「跳針哥」、一個是「跳針姐」，讓人搖頭。林姿妙受訪時表示，宜蘭不欠會說話的人，但欠缺會做事的人，她就職以來一直打拚做，宜蘭經濟、財政、社會福利及教育福利做好比較重要，她是個會做事的人，宜蘭縣都知道她很認真打拚「多做省荷包網路人氣產品top10事」，讓人感受到她有在做什麼。縣議員質詢時不滿林姿妙答非所問且一再跳針， 諷刺她是「跳針姐」。林姿妙反駁，宜蘭從來不欠缺會說話的人，她是個努力而且會做事的人。圖／截自議會視訊網路 分享 facebook
少年吃飯找零收「二戰稀有銅板」 72年後市值變天價！
一枚硬幣價值不斐！1947年3月，美國麻州一名16歲少年在買午餐時，找回的零錢當中有一枚1943年發行、刻有林肯頭像的純銅製美分硬幣，由於是當時鑄幣廠使用錯誤材料而製成的硬幣，世上僅有15枚，十分稀有，美國政府曾否認有這銅板存在，不過日前登上美國最大拍賣會海瑞得（HA），成交價變天價！
美國在1943年因第二次世界大戰，鑄幣廠為了節省戰爭時所需要的銅，當時的硬幣均以鋼製成，但在製造林肯肖像美分硬幣時，卻錯誤放了銅料，因此有大約15個銅製的美分硬幣生成， 16歲少年盧特斯（Don Lutes Jr.）在1947年於學校餐廳買午餐時，找回的其中一枚硬幣恰好是銅製美分硬幣。
▼一枚二戰時期的銅板，過了72年市價飆高。（圖／翻攝自海瑞德拍賣會官網）
如今過了72年，盧特斯的硬幣在當地時間1月9日上午拍賣，而拍賣價格定為12萬元（約360萬元新台幣），不過根據丹佛鑄幣廠產出的類似硬幣，在2010年的拍賣價格達170萬美元（約5233萬元新台幣）來看，盧特斯的硬幣拍賣價格應該會更高，估計可能會超過200萬美元（約6152萬元新台幣），海瑞得拍賣會專家表示，「這是美國錢幣學中最著名的錯誤硬幣，非常令人興奮，沒有人知道究竟可以拍得多少錢」。
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