【特惠】100道經典蛋料理促銷
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商品訊息描述: 限定商品周年慶>網拍熱門產品本書特色 ※本書詳細公開蛋的各種烹調法，讓讀者在家下廚也可吃得到蛋的各種美味。※內容包含〈蒸蛋〉、〈煮蛋〉、〈炒蛋〉、〈煎蛋〉、〈炸蛋〉、〈滷蛋〉、〈燒蛋〉、〈拌蛋〉、〈烤蛋〉等九大單元，提供讀者實用又多樣化的選擇。內容介紹 蛋是最物美價廉的食材了，體積雖小，營養卻最豐富，比起其它材料的保存也最容易，即使只有單一材料，也能在任何時間烹調出最快速又美味的菜餚，這就是蛋這種食材在生活中最經濟實惠的特質。 本書除了介紹各種蛋的種類、選購和保存方法外、最大的特色是關於各種蛋的做法和吃法，分別以「蒸、煮、炒、煎、炸、滷、燒、拌、烤」的方式變化出一百種不同的菜色，讓讀者可以從中選擇喜歡的口味。 蛋的烹調看似簡單，但即便只是蒸一碗嫩呼呼的水波蛋，或是煎一顆黃橙橙的荷包蛋，都有一些值得注意的秘訣，例如水與蛋的比例、火力大小的控制，時間的拿捏等等，這些小竅門就是讓很多讀者必須經由經驗傳承才能恍然大悟的所在，本書的特色不但逐一將每種蛋的特性做解析，也將每一道菜的製作重點一一說明，讓讀者百分百不失誤，除了大眾化的口味還有許多您不知道的吃法，都在書中一一示範，對喜歡吃蛋的人來說，有一百種風味足夠您一一品嚐呢。
作者簡介梁瓊白從事烹飪教學及寫作二十五年歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人漢聲電台、中廣推薦商品公司烹飪主講民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆著作團購人氣商品「梁瓊白教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。
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商品訊息簡述:
作者： 梁瓊白
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2008/06/15
- 語言：繁體中文
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女執行長薪酬中位數高於男性 但高薪榜還是男性把持 | 職場觀測 | 生活 | 聯合新聞網
美國大型企業少數女性執行長薪酬中位數高於男性執行長中位數，但在年薪排行榜上遠遠落後。美聯社報導，人氣商品CP值爆表根據數據統計公司Equilar，2018會計年度女執行長年薪中位數為1270萬美元（近新台幣4億元），男執行長中位數為1120萬美元。與一年前相較，女執行長年薪上升68萬美元、男執行長增54萬美元。. } }); } 統熱門商品下殺計的340家企業中只有19家由女性當家，並無女執行長年薪進入前20名。Discovery集團執行長薩斯拉夫（David Zaslav）年薪最高，達1億2950萬美元，為最高薪女執行長的六倍左右。通用汽車的瑪麗．貝拉（Mary Barra）在女執行長排名第一，年薪2190萬美元，和一年前相同；第二名為洛克希德馬丁的瑪莉蓮．修森（Marillyn Hewson），年薪2150萬美元，較一年前成長7%；第三名的通用動力執行長菲比．諾瓦科維（Phebe Novakovic）年薪2070萬美元。女性進入職場比率與男性相當，但職位層級愈高，女性比率愈少，原因包括潛意識偏差、缺乏前輩指導及雇主喜歡聘用與自己形象相同員工。Catalyst執行長羅琳．哈立頓（Lorraine Hariton）表示，雖然每年的女性最高主管數據讓人失望，長期而言仍有進展。近期公布的財星500大企業資料顯示，女執行長人數增加，以33人創下新高，不過大部分是近一年上任的。董事會中的女性比例也逐漸增加，有助女性邁向執行長之路。哈立頓並表示，研究顯示，消費者日漸期最近流行商品彌月送禮推薦待看到企業及執行長對環境及挖好康暢銷產品社會議題採取行動，包括多元化。美國大型企業少數女性執行長的薪酬中位數高於男性，但無人進入高薪榜前20名。路透 分享 facebook
破除抗生素迷思 藥師提6口訣
【健康醫療網／記者蔡岳宏報導】若抗生素不當使用，恐讓細菌產生抗藥性，使疾病更難治癒。為達到治療成功的雙贏局面，奇美醫學中心藥劑部藥師黃郁棻破解常見抗生素迷思，並提供常保用藥六要點與三不政策，建立民眾正確抗生素用藥觀念。
抗生素非萬靈丹 更非消炎藥
抗生素是生病萬靈丹？黃郁棻表示，感染是由病原體侵犯人體，並在人體繁殖造成急病。當感染發生時，免疫系統會產生發炎反應，發炎反應是一種保護機制，協助病原體清除，但同時也帶來紅、腫、熱、痛等不適症狀。抗生素藥理機轉是針對細菌感染進行治療，對病毒感染、黴菌感染則無效。
早期很多民眾視抗生素為消炎藥，與一般消炎藥搞混。事實上，抗生素屬於治本型藥物，而消炎藥泛指類固醇、非類固醇消炎止痛藥，透過抑制發炎物質生成，達到發炎症狀緩解，屬於治標型藥物，並不能清除致病源。
副作用因人而異 過敏應告知醫師
另外，謠言說抗生素有副作用、傷身體、還會產生抗藥性，所以有人不想吃抗生素。黃郁棻指出，藥物治療產生副作用，不是每個人都會發生，但若細菌感染不治療則會延誤治療時機、恐讓疾病惡化。大多數副作用與劑量相關，因此遵照醫囑，於正確服藥時間點、服用正確劑量，才能安全有效治療感染。
若是服藥後產生過敏反應，那是與個人體質有關，應需就診請醫師評估是否調整藥物，在往後就醫時可主動出示過敏資料，避免重複使用過敏藥物。
常保用藥小口訣 六要點和三不政策
對於5W1H六要點記憶方式，黃郁棻指出，首先「為什麼 (Why) 要吃抗生素」，表示知道感染何種細菌，使用特定抗生素；「什麼 (What) 抗生素」，清楚藥袋裡哪一顆是抗生素；「誰要吃的 (Who)」，不可以任意吃他人藥品；「何時吃 (When)」，服藥有特定時段，確保藥物濃度；「療程吃多久 (When)」，務必服完全程，避免抗藥性；「如何吃 (How)」，飯前或飯後，是否會和其他藥物產生交互影響。
最後，配合衛福部三不政策，藥師建議，「不」自行購買，「不」主動要求，「不」隨便停藥，才能確保用藥安全，避免副作用、抗藥性產生，並有效治療。
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